重庆啤酒总裁李志刚：将在消费场景打造等方面致力高端化

8月17日，重庆啤酒（600132）发布2023年中报，今年上半年实现营业收入约85.05亿元，同比增加7.17%；归母净利润8.65亿元，同比增加18.89%；扣非后净利润8.54亿元，同比增长19.34%，基本每股收益达1.79元。

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8月17日，重庆啤酒涨停，8月18日，又涨0.65%，股价93.43元/股，总市值452亿元。

8月17日下午，重庆啤酒董事、总裁李志刚在贵州省贵阳市接受上游新闻记者采访时表示，相比国外高端啤酒的市场占比，国内还有较大的空间，未来还会从产品矩阵、品牌赋能、消费场景打造等方面，继续推动高端化战略，重庆本土品牌“山城啤酒”也在逐步推进高端化。

据介绍，上市公司重庆啤酒作为嘉士伯在中国的运营平台，拥有“国际高端品牌+本地强势品牌”的强大品牌组合。国际品牌有嘉士伯、乐堡、1664、格林堡、布鲁克林、夏日纷等，本地品牌有乌苏、重庆、山城、西夏、大理、风花雪月、天目湖、京A等。

李志刚表示，公司一大优势资产为“6+6”产品矩阵，受益于餐饮、旅游行业的强势反弹，公司的主流酒产品增速非常好，未来还会不断提升这一类别产品的结构。

李志刚认为，目前国外啤酒市场的高端酒占比在40%，国内啤酒市场的数据则为20%，这也意味着国内市场的空间还有很大的增幅。

从现实情况来看，最近两年国内受到外部环境影响，消费场景也在发生变化。过去高档酒多跟夜场渠道有关，目前增加家庭消费及年轻群体的消费，消费者对价格的敏感度有所降低，这些变化都在推动高端化逐步升级。

如何继续占据潜在的市场空间？李志刚认为，核心是产品矩阵组合、渠道和场景的创新。

目前国内啤酒行业的竞争已从增量市场，转变为存量市场，不少啤酒企业都在尝试拓宽消费新场景，比如青岛啤酒推出大麦无糖茶，珠江啤酒与佳宝陈皮联名合作，重庆啤酒旗下的“乌苏”和“重庆”两个品牌也均向餐饮赛道靠拢，分别与烧烤和火锅两大品类捆绑。

“吃重庆火锅，喝重庆啤酒。”李志刚表示，餐饮赛道最火爆的是火锅和烧烤，这两个品牌与它们捆绑就是品牌的定位，要让消费者提到烧烤，就能联想到乌苏，提到火锅，就能想到“重庆”这个品牌，“重庆”品牌啤酒未来要打造为类似“乌苏”全国性大单品。

对于“山城”品牌啤酒，李志刚表示，也在逐步推进其产品的高端化。

据介绍，以产品档次分类，重庆啤酒经济产品、主流产品、高档产品的同比增速分别为4.49%、11.82%、1.74%，具体而言，价格在6元以下的为经济产品，售价为6至10元的产品为主流产品，售价高于10元的则为高档产品。

上游新闻记者刘勇实习生张荣

（文章来源：上游新闻）

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