【资料图】
清光绪九年(1883年),华亭县捕快都头蔡仆定在松江岳庙内银杏树东侧、十殿阎王殿之南,袭清初水记祠茶园旧址,独资开设也是园茶馆。设6个堂口(即茶室),其中“室楼”“花厅”主要接待士绅名流,每壶茶资铜元12文;其余堂口为帮会、劳工、农民群众,每壶茶资铜元9文。一茶两吃(两人只沏一壶茶)是其供茶特色。园中有假山、水池,池内养有春龟数百,池旁有百年紫藤棚架。
1915年春遭火灾,灾后仅剩水缸10只、雅记招牌一块。同年10月,由周大兴出面,以蔡仆定之子蔡友庭之名,集资在原址重建。1937年,遭日军轰炸,夷为平地。幸有周大兴之子周洪根之前将红木桌椅、贵重茶具等抢运到薛家堰,保住了经营实力。1939年11月,在旧址建屋恢复营业。1956年加入合作小组。1959年并入合作商店。20世纪60年代经营萎缩,仅有大厅、前堂两部分。1979年,将危房翻建成混合结构两层楼房,楼上为书场,设座位496个;楼下两个门面开烟糖商店,余为茶。1994年,因建松江商城被拆除。
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