世界新动态：药酒行业充满机遇 药酒行业竞争分析

药酒是中医文化的重要组成部分，尤其是随着养生观念的深入人心，药酒已经成为现实生活中很常见的一种养生的方法，深受中老年人喜爱。我们只要在电商平台上输入“药酒”两个字，便会跳出不少搜索结果。目前中国人口老龄化趋势日渐，药酒市场迎来大量需求。

药酒行业分析

在中医药数千年的发展中，经常可以看到“酒”的出现。在古代就有“酒是百药之长”“酒为药之引”“酒乃药之母”等说法。

(资料图片仅供参考)

商代甲骨文上的“酉”字，就是指“酒”。篆文繁体“醫”字，是由“医、殳、酉”三部分组成，说明“医”的最早用途与“部落战争”有关，靠“酒”给人杀毒、活血、麻醉、治病、健身、提神等，来增强体质等。在《黄帝内经》里也有“上古圣人作汤液醪醴”的记载，“醪醴”即药酒。《伤寒论》《金匮要略》中有关酒的方剂多达16种。

由于白酒具有预防疾病、治疗疾病、保健身体等多种作用，因此也被誉为“百药之首”。传统中医认为：酒性辛热，为水谷之精华，能够温阳散寒、活血通络、助长药势，酒的最大作用是通行十二经、助药势。

从现代科学解释，药酒是一种浸出制剂。干燥植物药材，具有药用的各种成分以结晶或无定形沉淀的方式存在于植物药材细胞中，酒是发挥乙醇良好的解吸作用，可以作为溶媒浸出其有效成分。使中药中的可溶性成分逐渐溶于酒中。为了进一步提高浸出效率，还可以采取适度粉碎药物、提高浸出温度、掌握适宜的浸出时间、扩大浓度差等方法。如今天的鸿茅药业，在生产鸿茅药酒时，就是在“传统八步古法”的基础上，运用现代科技来提升中药的浸出效率，稳定药酒质量。

近年来，我国药酒市场扩张迅猛，已呈现出产销两旺的态势。很多传统的医药企业都推出了自己的药酒品牌。

药酒行业竞争分析

我国药酒行业发展越来越迅速，药酒的类目也越来越多，包括滋补类药酒、活血化瘀类药酒、抗风湿类药酒、壮阳类药酒，越来越多的企业进入到药酒这一行列，企业之间的竞争也逐渐加剧。

据中研产业研究院《2022-2027年药酒市场投资前景分析及供需格局研究预测报告》分析：

目前全国共有5000家药酒企业。大大小小酒企挖掘的健康概念，主要有"健康因子"、"发力大健康产业"、"推出健康新品"、"扩充药酒项目"等主题，涉及了从企业战略到产品布局的诸多层次。

我国药酒类产品有300多项药品批文，多大属于非处方药，消费者在零售药店就能自主选择购买，而过多的广告宣传显然会误导消费者。在这样的大环境下，加强监管刻不容缓。事实上，严格控制广告宣传要辐射到整个药酒行业，而所有的抨击、亦或批评指正都只为药酒行业今后更好更健康的发展。只有加强监管有利于中医和药酒文化的长期健康发展。

我国药酒滋补养生功效早已深入民心，市场推广容易。我国居民饮用药酒有悠久的历史传统，民间滋补、养生观念十分盛行。

大健康产业下，药酒顺应趋势，大有可为。伴随人均收入的提高和物质条件越来越丰富，人们更多地开始倾向于追求健康高品质的生活，健康饮酒、文明饮酒的消费观念深入人心，白酒等烈性酒消费频次和数量开始放缓，而一些酒精度数较低、有养生功效，口感更为柔和、丰富的产品逐渐受到消费者亲睐。

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