世界观天下！茅台冰淇淋代购十几天赚10万 中国冰淇淋行业市场发展如何

(相关资料图)

茅台冰淇淋代购十几天赚10万，原价59-66元被卖到200元以上!这个夏天，茅台冰淇淋成为了当之无愧的顶流，在饥渴营销下，和飞天茅台一样，茅台冰淇淋也出现了供不应求，消费者愿意出高价尝鲜，各路人马加入其中赚钱。其中，仅北京一位代购，短短十几天，就从茅台冰淇淋身上净赚10万元。

随着茅台官方在七省九市开设旗舰店，茅台冰淇淋价格有所下降，但比起年轻消费群体的巨大需求，市场供给仍然不足，在未开设茅台冰淇淋旗舰店的城市，消费者想要满足打卡尝鲜的愿望，依然得求助于代购们。

目前，茅台冰淇淋在电商平台上的售价一杯大约90-120元，是原价的1.5倍，如果消费者不购买整箱12杯，仅购买两三杯，还需要自行承担不菲的运费。即便在有大量代购聚集，货源充足的北京，距离较近的同城闪送至少要20元，如果要跨省邮寄，运费可能要100元。

不少人士表示，茅台冰淇淋如此受追捧，也和当代年轻人的消费习惯有关，年轻人愿意为与众不同的消费体验买单，追求轻奢主义的消费体验。在快消品领域，没有一款网红产品能花红百日，消费者总是会急匆匆地追逐下一个热点。即便是自带顶流属性的茅台，也不可能靠着三款冰淇淋实现一劳永逸。对于茅台来说，适当减缓开店速度，让消费者保持一丝饥渴感，可以让热度更加持久。

数据显示，2021年中国冰淇淋行业市场规模为1600亿元，同比2020年增长8.84%，预计2022年市场规模将达到1672亿元。此外，2022年消费者调研结果表明，口味是中国消费者购买冰淇淋时考虑的首要因素，占比86.2%。价格方面，中国消费者对冰淇淋单价的接受度普遍在3-10元(不含10元)之间，占比为70.9%。艾媒咨询分析师认为，消费者对于冰淇淋的热情不减，层出不穷的冰淇淋口味占据消费者关注，但口味和价格依旧是冰淇淋品牌制胜的关键因素。

调研数据显示，口味是中国消费者购买冰淇淋时考虑的首要因素，占比86.2%。其次是价格与品牌，占比接近，分别为59.9%与56.8%。艾媒咨询分析师认为，冰淇淋作为一种冷冻食品，因其细腻凉爽的口感和浓郁的口味被广大消费者所钟爱，近年来已经从一款传统的解暑冷冻饮品转变为一种原料丰富、口味多元、追求健康、愉悦和高品质生活方式的休闲食品。

现今，消费者购买冰淇淋有着强烈的品牌意识，目光会在包装、口味上独具匠心的冰淇淋品牌上多做停留，冰淇淋批发市场逐步落后。品牌意识可以巩固企业市场地位，突出品牌的特色以及知名度。除此之外，行业的品牌化能够促使消费者提高购物效率，也间接性增加了品牌所具有的价值，提高了信誉度，树立了更好的品牌形象，在市场上能够给消费者更多的吸引力。

大数据时代下信息的重要性越发凸显，获得行业数据，并分析使用行业数据不仅可节约时间，降低成本，亦可优化整体决策。欲获取更多行业分析及相关数据可以点击查看中研产业研究院发布的《2022-2027年中国冰淇淋行业市场深度调研及投资策略预测报告》。