全球快报:酒吧市场调查报告 酒吧市场行业前景分析

酒吧夜场行业前景如何?酒吧00后的用户占比高达56%以上，当下，消费者对于酒吧市场需求进一步加强。未来中国社会夜间娱乐文化继续蓬勃发展，酒吧行业发展趋势还会继续上升。

(资料图)

现阶段，大众消费与商务消费成为酒类产品消费的主力军，社交属性的消费推动着顾客到诸如酒吧等公共娱乐场所进行消费。酒吧的主要营收源于酒水产品的销售，受到中国人均酒精消费量与社交型消费的驱动，酒吧夜场行业将获得发展动力。

一线城市将逐渐饱和，市场将逐渐下沉，向二线、三线及以下城市下沉。2022-2027年中国北京酒吧行业发展研究与“十四五”企业投资分析报告数据显示，到2025年，我国酒吧连锁主要将分布于三线及以下城市，其占比将达53.25%;二线城市将成为我国酒吧连锁行业重要收入来源，其占比将达54.43%。

根据中研普华产业研究院发布的《2022-2026年中国酒吧夜场行业竞争格局及发展趋势预测报告》显示：

酒吧夜场行业现状分析

夜场是指夜晚时娱乐、休闲、放松的娱乐场所，包括酒吧、KTV、歌舞厅、夜总会、会所、夜店等。此类场所为客人提供酒水、食品、空间、设施设备等，以满足客人吃、喝、玩、乐、放松等需求。多存在于城市和城镇中。

现阶段，大众消费与商务消费成为酒类产品消费的主力军，社交属性的消费推动着顾客到诸如酒吧等公共娱乐场所进行消费。酒吧的主要营收源于酒水产品的销售，受到中国人均酒精消费量与社交型消费的驱动，酒吧夜场行业将获得发展动力。

酒吧行业扩张分化，三线及以下城市潜力大于高线城市。从市场规模角度，2019年中国酒吧在一线/二线/三线及以下城市实现营收分别为275/659/。

从中国关注酒吧用户年龄分布来看，95、00后的用户成为关注酒吧最多的群体，且占比远超过其他群体，占比高达56.68%。一线城市将逐渐饱和，酒吧夜场行业市场将逐渐下沉，向二线、三线及以下城市下沉。数据显示，到2025年，我国酒吧夜场行业连锁主要将分布于三线及以下城市，其占比将达53.25%;二线城市将成为我国酒吧连锁行业重要收入来源，其占比将达54.43%。

245亿元，占比分别为23.3%/55.9%/20.8%，2015-2019年间各线城市营收复合年增长率分别6.3%/8.1%/13.8%;在消除疫情影响后，受益于居民社交及娱乐需求的持续释放，酒吧行业有望迅速复苏，在2020-2025年间营收的预计复合年增长率约为18.8%，其中一线/二线/三线及以下城市的复合年增长率分别为15.4%/17.5%/26.7%。

目前酒吧消费模式不断升级，2022年多样性管理形式当下有助于酒吧夜场改革转型，为酒吧行业升级注入新的活力与发展动力。酒吧与餐厅的融合刺激了顾客单次到店的多次消费，从而提高客单量，是酒吧行业未来的发展重点。

酒吧夜场行业前景分析

目前中国清吧数量占比约为82%，而夜店(闹吧)和Livehouse仅为15%和3%。但有趣的是，夜店(闹吧)和Livehouse在三类酒吧中最受欢迎。在酒吧前十大排行榜中，酒吧类型均为夜店(闹吧)或Livehouse。

移动互联网时代，酒吧的主要消费群体均已成为智能手机、移动客户端和社交媒体的深度使用者，想要牢牢抓住年轻人的注意力，就必须在移动互联网上下功夫。然而，由于影响力的限制，简单的在微博和微信上开设酒吧官方账号已经不能获得更多潜在消费者的关注。利用更多拥有更大影响力的微博、微信本地营销号是目前的一个主流趋势。但是在信息爆炸式增长的互联网时代，优质平台并不能保证良好的传播效果。在利用优质平台的同时，酒吧还需要与平台合作，创造好的营销内容，讲好酒吧的故事，吸引更多受众阅读，培养潜在消费者。

截止到2021年，全国的酒吧门店数量已经达到了 8.2万家，这个数字仍旧在不断上升，还有越来越多的投资者、投资机构，加入到酒吧、夜店行业的阵容当中。

如今酒吧已经进入红海市场且竞争分散。酒企有自己的啤酒工艺优势和品牌优势，但在酒吧业务方面，酒企属于跨行。企业的高端化布局进入白热化阶段，推出高端化产品同时在不断完善企业品牌矩阵的搭建，酒馆的推出就是啤酒品牌高端化的一种表现形式。对标发达国家，国内酒吧连锁行业发展相对来说还是刚刚起步的阶段，未来各种类型的酒吧会在酒类零售包括啤酒型零售里占据一定的比重。

目前，我国酒吧夜场行业正在出现两极分化的局面，具有明确的主题、文化底蕴和多样化商业模式的酒吧夜场较受消费者欢迎，经营效益较好且利润丰厚。而依靠传统经营模式的酒吧夜场经营效益较差，接连出现“闭店潮”，经过行业的不断洗牌，酒吧夜场行业连锁品牌酒吧夜场的市场份额将不断扩大，品牌优势逐步凸显。

酒吧夜场行业研究报告中的行业数据分析以权威的国家统计数据为基础，采用宏观和微观相结合的分析方式，利用科学的统计分析方法，在描述酒吧夜场行业概貌的同时，对行业进行细化分析，重点企业状况等。报告中主要运用图表及表格方式，直观地阐明了行业的经济类型构成、规模构成、酒吧夜场行业经营效益比较、供需状况等，是企业了解行业市场状况必不可少的助手。

本报告分析了酒吧夜场市场的竞争格局，行业的发展动向，并对行业相关政策进行了介绍和政策趋向研判，是酒吧夜场生产企业、科研单位、零售企业等单位准确了解目前酒吧夜场行业发展动态，把握企业定位和发展方向不可多得的精品。

了解更多行业数据详情，可以点击查阅中研普华产业研究院的《2022-2026年中国酒吧夜场行业竞争格局及发展趋势预测报告》。

关键词： 行业发展 一线城市