焦点观察：蔬菜育苗投资潜力 2023蔬菜育苗行业区域市场分析

蔬菜育苗行业投资前景如何?目前我国已有一大批高等院校和科研机构从事工厂化育苗技术的研究，在育苗温室结构建筑、育苗设备与设施、基质配置和加工、育苗环境因子控制、育苗技术、基于图像处理的健康苗识别技术研究等方面取得了一大批成果，但是一些研究成果还没有得到很好的推广普及。将科研成果应用到生产，打通科研与生产成为育苗业健康发展的重要一环。

据中研研究院《2020-2025年蔬菜育苗行业市场深度分析及发展策略研究报告》显示

(资料图片)

蔬菜育苗不仅节省了人工，缩短了作物的生长周期，还降低了生产成本，产量也比直播的要高，取得了良好的社会反响，对促进蔬菜产业发展、提高农民经济效益具有重要意义。

中国的人口总数世界第一，中国更是世界上蔬菜生产的大国，蔬菜总产量占据世界的第一位。目前，我国人均蔬菜消费量为世界第一，蔬菜在农业产业结构中相对经济效益较高，有利于增加农民收入和企业效益。中国蔬菜协会会长薛亮介绍，目前，全国蔬菜播种面积约占农作物总面积十分之一以上，创造产值占种植业总产值三分之一，成为农民收入的主要来源之一。

蔬菜集约化育苗技术从出现到现在已经有四十多年的时间，是一项十分成熟的技术，目前发达国家的蔬菜集约化育苗技术普及率已经达到 90%以上，已被广泛应用于蔬菜生产，蔬菜集约化育苗技术引进到国内也有二十多年的时间，经过对国外蔬菜种苗集约化生产技术体系的引进、消化、吸收，目前已经形成适合我国蔬菜育苗的集约化技术，从技术上看是十分成熟的，目前存在的主要问题在于在国内的推广普及不够。

受本次疫情影响，育苗企业整体订单量减少了4.4%。其中有227家企业第二季度订单量与疫情之前预期相比有所减少，占比高达43.5%。有179家企业订单量与疫情之前预期相比基本持平，占比34.3%。仅有116家企业第二季度订单量与疫情之前预期相比有所增加，占比为22.2%。

从样本企业的育苗种类看，涉及茄果类蔬菜育苗企业348家，占66.7%;瓜类254家，占48.7%;甘蓝类157家，占30.1%;叶菜类128家，占24.5%;豆类5家，占1.0%;其他类55家，占10.5%。从分品种订单量来看，番茄、辣椒、大葱、大白菜、黄瓜、长茄、青花菜为样本企业主要的育苗品种，占总订单量的50%，其中番茄和辣椒的订单量最大，分别是10.81亿株和10.75亿株，预计播种面积分别是54.1万亩和53.8万亩。

蔬菜育苗业发展较早较快的地区多是在蔬菜集中生产区，山东、辽宁是我国重要的设施蔬菜发展地，育苗场数量、规模在全国位居前列。有市场需求才有生产动力，育苗场往往伴随着蔬菜生产而生，销售范围以当地和周边市场为主。此次调研中，供应当地市场及周边市县的比例高达70.65%， 面向全国的仅有9.78%。

蔬菜育苗场往往有一定的运输范围，种苗的利润空间有限，运输越远，对种苗的运输条件越高，运输成本也越高，如此一来，运输半径在百余公里的市场成为大多数苗场的选择。在扶沟，豫星科技有限公司是目前河南规模最大的育苗企业， 其销售市场以扶沟为主，有部分的种苗运输到周边等地，仅有少量的种苗会运输到省外

随着十四五规划对农产品行业的鼓励和支持，2022年我国蔬菜的播种面积可达22356.35千公顷。据说目前国内上规模的几百家盆栽蔬菜公司和基地，主要集中在商业氛围发达的山东、江苏、浙江地区，尤其是“中国菜园子”的山东，有几百家盆栽蔬菜生产企业，而似乎消费最多的是江苏、浙江、上海周边地区。

未来蔬菜育苗行业发展分析

目前我国蔬菜育苗产业正朝专业化方向发展，蔬菜育苗专业化以轻基质为代表的漂浮育苗技术发展迅速。尽管近年来我国蔬菜生产的播种面积和产量不断增长，出口创汇不断增加，在满足市场周年供应中发挥了重要作用。

但与国外相比，我国蔬菜产业发展存在不少问题。受传统农业耕作思想的影响，中国蔬菜种植业长期以来是以户为单位的小规模分散经营，种植规模小，生产效率低，制约了现代农业技术装备的推广应用。同时，在现代市场经济条件下，农业小生产与大市场的矛盾也越来越突出。

未来，农产品数字化将深入各个环节，进一步推动农产品行业发展。大力发展绿色农产品。农业绿色发展理念不断推广，围绕节水节肥节药、农业废弃物资源化利用等重点任务，全国各地都开展农业产地环境治理，大力发展绿色农产品，保障农产品质量安全。

中研研究院出版的蔬菜育苗行业区域市场分析

第一节 蔬菜育苗行业区域市场分布状况

第二节 蔬菜育苗行业重点区域市场需求分析(需求规模、需求特征等)

第三节 蔬菜育苗行业区域市场需求变化趋势

蔬菜育苗行业报告对我国内行业的供需状况、发展现状、子行业发展变化等进行了分析，重点分析了国内外内蔬菜育苗行业的发展现状、如何面对行业的发展挑战、行业的发展建议、行业竞争力，以及行业的投资分析和趋势预测等等。报告还综合了行业的整体发展动态，对蔬菜育苗行业在产品方面提供了参考建议和具体解决办法。

更多蔬菜育苗市场调研消息,可以点击查看中研普华产业研究院的《2020-2025年蔬菜育苗行业市场深度分析及发展策略研究报告》。