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熟食加工厂需要什么手续_食品加工厂手续 天天快看


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1、如果你办小办坊的话,比如卖糕点的话,要办食品流通许可证。

2、但只能是散装的,不能进入大卖场;你想包装起来,规模化生产。

3、必须QS认证,还要有厂房,有检验室。

4、有检验人员,有HACCP关键控制点等相关规章制度,并且要取得所生产食品的检测合格报告后才可以进行定型包装。

5、再进行批发销售,或进商场销售。

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