进入三伏天以来,全国各地频频爆发高温预警。三伏天作为一年中气温最高、又潮湿、又闷热的日子,在这样的高温天气下,如果不加以注意,很容易有患心脑血管疾病的风险。炎热高温,人体内水分流失多,血粘稠度上升,血液循环受阻,心脏负荷加重,容易出现胸闷、气短、呼吸不畅等情况,从而引起心脑血管疾病的发生。而在炎热的三伏天,尤其是有心脑血管疾病困扰的朋友,搭配营养丰富的纳豆,能很好的保护心脑血管。那么,纳豆对人体有什么帮助呢?今天,QK仁心康小编就教大家一起来正确的认识纳豆。
纳豆的起源史
说到纳豆,还得从它的起源地说起。纳豆,起源于中国古代,自秦汉(公元前221年-公元220年)以来开始制作。由黄豆通过纳豆菌(枯草杆菌)发酵制成豆制品,具有黏性,气味较臭,味道微甜,不仅保有黄豆的营养价值、富含维生素K2、提高蛋白质的消化吸收率,更重要的是发酵过程产生多种生理活性物质,具有溶解体内纤维蛋白及其他调节生理机能的保健作用。
(资料图片)
纳豆的营养成分
纳豆含有黄豆全部营养和发酵后增加的特殊养分,含有皂素,异黄酮,不饱和脂肪酸,卵磷脂,叶酸,食用纤维,钙,铁,钾,维生素及多种氨基酸、矿物质,适合长期食用维护健康。
心脑血管人数增加,保护心脑血管刻不容缓
随着人们生活水平的提高,人们的饮食结构的改变,人们从传统的烹饪纳豆慢慢转变成搭配含有纳豆成分的保健食品,来帮助调理身体。
《中国心血管健康与疾病报告2020》显示,我国心脑血管疾病患病率处于持续上升态势,目前患病人数约3.3亿!伴随着心脑血管人数的增加,人们保护心脑血管刻不容缓。
所以,在日常生活中,人们要多吃新鲜的蔬菜,水果,五谷杂粮,搭配一些瘦肉,鱼肉,鸡肉。同时,要保持充足的睡眠,适当的运动,避免劳累。还要有一个愉快的心情,切勿过于焦虑、紧张。除此之外,人们也得与时俱进,除了需要保持基本的养生方式之外,还可以选择一款由纳豆研制成的保健食品,来帮助调理身体健康。在众多的呵护心脑血管健康的产品中,这款仁心康QK心血康纳豆凝胶糖果为什么会脱颖而出呢?
仁心康QK心雪康纳豆凝胶糖果,为心脑血管健康助力
金木集团成立于1993年,20多年来,集团以传承中医药、守正创新为己任,将大健康产业和医药医疗产业深度融合。多年来,金木集团一直在大健康行业中前行实践,关注着人们心脑血管的健康。与武汉大学生命科学学院博士生导师王业富教授,联合研发出一款名叫仁心康QK心血康纳豆凝胶糖果的产品,于今年6月正式上市,助力全民心脑血管产业健康发展。
而仁心康QK心雪康纳豆凝胶糖果的诞生,离不开纳豆的辅助。2002年,武汉大学的王业富教授去日本交流学习,他发现日本长寿老人多,人均寿命比中国人高出10年,有一个重要原因是他们习惯吃纳豆食品。进一步研究发现,纳豆是用大豆接种特殊的枯草杆菌后发酵生产,这种枯草杆菌能够分泌多种蛋白质即纳豆激酶,这种酶能够通过肠道吸收后,溶解血栓疏通血管。
后面,他和导师们一起从事枯草杆菌相关研究。最后,通过8年上万次对自然界存在的数千种菌株进行实验,他们依托武汉大学生命科学学院的雄厚技术,终于从上千株菌株中筛选得到枯草杆菌Subtilisin-QK。
枯草杆菌Subtilisin-QK这种超级菌株,能够分泌溶栓酶,比纳豆激酶活力高数倍。教授团队采用高科技手段的分离纯化技术后,活性甚至高达1千万国际单位。实验证明,其溶解血栓、疏通血管能力独一无二。同时,这种酶还具有细胞抗氧化和血管内皮细胞保护功能,并且这种酶能够耐胃酸,通过肠道吸收。
小小的纳豆大大的能量,研发团队利用纳豆进行研究,最终才让我们看到了仁心康QK心血康纳豆凝胶糖果。它的诞生,是我们人类的福音,对护航老百姓健康有着重要的作用。
关键词: 枯草杆菌 武汉大学生命科学学院 刻不容缓
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