天天快看点丨10月鸡蛋淡季不淡 11月价格或先降后涨

(资料图)

【导语】10月主产区鸡蛋市场行情淡季不淡，价格同环比均上涨，主要受到需求面支撑。预计11月份月内鸡蛋价格或先降后涨，蛋价高于去年同期。

10月份鸡蛋淡季不淡

10月主产区鸡蛋月均价5.68元/斤，环比涨幅5.58%，同比涨幅25.39%。月内蛋价呈“M”型走势，最低价为月初的5.14元/斤，最高价为下旬的6.01元/斤，月内累计上涨0.87元/斤，累计涨幅16.93%。从季节性波动特点看，10月份是鸡蛋市场的淡季，鸡蛋价格处于下滑阶段。但是今年10月份鸡蛋季节性指数大于1，说明鸡蛋价格整体呈现上涨态势，鸡蛋市场呈现淡季不淡的局面。主要是受到下游市场需求维持高位和部分食品厂补货的影响，另外鸡蛋供应紧张也在一定程度上拉高了蛋价。

鸡蛋供应偏紧

鸡蛋供应主要由存栏决定，在产蛋鸡存栏量主要受新开产蛋鸡数量和淘汰鸡数量影响。从新增产能来看，11月份新开产蛋鸡主要是7月份前后补栏的鸡苗，7月份鸡苗补栏量环比减少2.89%。因此，11月份新开产蛋鸡数量较10月或略减。淘汰鸡方面，11月份适龄待淘老鸡数量有限，养殖单位有延淘现象，淘汰鸡出栏量或有限。但淘汰鸡出栏量或大于新开产蛋鸡数量，因此11月份在产蛋鸡存栏量或略减，预计减幅在0.50%以内，鸡蛋供应量或依然偏紧。

需求量减少

按照季节性规律，11月份鸡蛋市场需求量环比略减，根据统计数据来看，近几年11月销区销量减幅1.00%-6.00%不等。目前蛋价涨至高位，终端市场抵触，走货不温不火，11月份市场需求量或先降后增。双“11”期间，商超和电商或有一波促销活动，需求量有望增加。根据往年销量增减平均幅度及市场表现对需求进行预判，预计11月份销区销量或略有减少，预计环比减幅在1.39%左右。

11月蛋价或先降后涨

新开产蛋价数量有限，适龄待淘老鸡不多，存栏量维持偏低水平，鸡蛋货源供应依然偏紧。蛋价涨至高位，终端市场抵触，走货不温不火，11月份市场需求量或先降后增。预计11月份月内鸡蛋价格或先降后涨，蛋价高于去年同期。

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