两种母乳低聚糖获批应用于婴幼儿奶粉

(资料图片仅供参考)

10月9日，新京报记者从国家卫生健康委员会官网了解到，两种HMO（活性营养物质母乳低聚糖）原料，即2"-岩藻糖基乳糖（2FL）、乳糖-N-新四糖（LNnT），正式获批用于国内奶粉产品。业内认为此举将提升国产奶粉的国际竞争力。

资料显示，HMO是母乳中仅次于乳糖和脂肪的第三大营养物质，具有增强自护力、促进益生菌生长，抑制有害菌黏附，维护肠道微生态平衡、调节机体免疫等多项功能。HMO有超过200种不同结构，其中包括2"-岩藻糖基乳糖（2FL）、乳糖-N-新四糖（LNnT）。

据国家卫健委公告解读，美国食品药品管理局、欧盟委员会、澳大利亚和新西兰食品标准局等允许2‘-岩藻糖基乳糖、乳糖-N-新四糖用于婴幼儿配方食品等食品类别。作为食品营养强化剂，2’-岩藻糖基乳糖可用于儿童调制乳粉、婴幼儿配方食品和特殊医学用途婴儿配方食品，使用量为0.7g/L—2.4g/L（以纯品计）；乳糖-N-新四糖使用范围相同，使用量为0.2g/L—0.6g/L（以纯品计）。

中国飞鹤告诉新京报记者，目前其已率先推出首款国产HMO奶粉“星飞帆卓睿”4段。基于中西方人体体质差异，飞鹤两年前开展HMO定量探索，为中国批准HMO原料做准备，同时牵头制定《婴幼儿配方乳粉中7种母乳低聚糖含量的测定液相色谱-质谱法》团体标准，联合中国计量科学研究院开发了HMO国家标准物质和中国计量院标准物质，并牵头制定我国首个HMO团体标准。

（文章来源：新京报）

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