中秋国庆新茶饮品牌门店销量暴增 新茶饮消费市场规模预测

随着我国居民消费升级，人们的消费需求越来越多样化、个性化，消费品类逐渐丰富。具体到饮品市场，传统的软饮料已不能满足大众消费需求，市场对现制新式茶饮、咖啡的需求不断提升。新式茶饮行业近年来发展迅速。

(相关资料图)

中秋国庆假期新茶饮消费持续火爆，多个品牌门店销量迎来爆发式增长。喜茶、奈雪的茶、益禾堂、霸王茶姬等品牌门店销量出现暴增。

中秋国庆喜茶销量环比节前增长500%

喜茶全国门店销量迎来爆发式增长，众多门店销量环比节前增长500%。从城市销量来看，“双节”期间，一些热门旅游目的城市新茶饮消费异常火爆。喜茶数据显示，假期内总销量排名前十的城市分别为上海、深圳、广州、北京、杭州、佛山、重庆、东莞、苏州、成都。

不仅是热门旅游城市，喜茶在热门旅游景点以及交通枢纽附近的门店销量也出现了暴增。比如上海迪士尼小镇店·平行宇宙、景德镇陶溪川店、深圳机场国内出发厅店、郑州方特欢乐世界店等门店在假期内均出现了大幅增长，部分门店环比节前增幅超500%。

根据中研普华研究院撰写的《2023-2028年中国新式现制茶饮市场投资策略及前景预测研究报告》显示：

新式茶饮行业市场深度调研分析

相比传统的奶茶等饮品，近年来火热的新式茶饮在原料选择、生产流程、展现形式、品牌运营上均做出了升级和创新，更符合当下年轻人的消费诉求和审美趣味。

随着国民健康意识的提升,用更清爽、更轻盈天然的原料成为众多行业升级新趋势。新式茶饮行业也是如此。植物基作为当下消费热门,正被越来越多新茶饮品牌看见。燕麦奶、生椰乳等植物奶、草本养生类食材搭配功能类水果正成为新茶饮原料的新选择。

从新茶饮不同规模体量的品牌门店数量变化看，小规模单店数量过去3年持续减少，多转为加盟品牌，中大规模连锁门店数量过去3年增速减缓，但整体仍在稳态增长。

从2023年上半年新茶饮在不同城市线的外卖订单量表现来看，新一线城市外卖订单量占比最高;一线城市新茶饮外卖订单量在所有城市线中增速(38%)最高。密集且仍在不断扩大的人口基本盘、年轻人居多的人口结构、旺盛的消费需求、成熟的外卖消费习惯和供给配套等因素叠加，支撑一线、新一线城市的新茶饮外卖持续增长。此外，四线(30%)及五线城市(36%)新茶饮外卖订单量增速高于新一线至三线主体市场(28%)，下沉市场新茶饮空间逐步打开。

这个十一黄金周奈雪的茶在黄金周期间也表现亮眼，“周周9.9元喝奈雪鲜奶茶 ”持续火爆，热卖超300万杯鲜奶茶，同时带来约150万新增会员。奈雪全国门店出现爆单、排队热潮，茶饮销量突破1000万杯，多地门店环比节前增长超500%，部分城市线上外卖订单增长超200%。

益禾堂方面表示，益禾堂在今年国庆假期销售数据超预期，全国市场整体销量及杯量均有大幅上涨，在以河南为代表的多个快速发展区域，国庆期间销售额上涨超60%。除整体销售大盘表现不俗，益禾堂在国庆期间重点推出的中国红轻乳茶新品，上市后销量迅速突破百万杯，口碑与市场表现双丰收。

新茶饮品牌霸王茶姬也在2023年中秋国庆假期客流激增，部分景点店、高铁机场店客流量翻倍。除了上海、北京、广东、杭州、成都等热门城市外，沈阳、青岛、郑州、贵阳、南宁、银川等城市因出游人数增长，销量增幅显著并位居全国前列。

新茶饮消费市场规模

中国连锁经营协会新茶饮委员会联合美团新餐饮研究院发布的《2023新茶饮研究报告》显示，全年新茶饮消费市场规模有望接近1500亿元，恢复3年复合增长率近20%的水平。

至2025年，国内消费市场规模预计扩张至2015亿元。

在激烈的市场竞争中，企业及投资者能否做出适时有效的市场决策是制胜的关键。新式茶饮行业报告对中国新式茶饮业的发展现状、竞争格局及市场供需形势进行了具体分析，并从行业的政策环境、经济环境、社会环境及技术环境等方面分析行业面临的机遇及挑战。还重点分析了重点企业的经营现状及发展格局，并对未来几年行业的发展趋向进行了专业的预判。

本报告同时揭示了新式茶饮市场潜在需求与潜在机会，为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层做战略规划提供准确的市场情报信息及科学的决策依据，同时对政府部门也具有极大的参考价值。同时包含大量的数据、深入分析、专业方法和价值洞察，可以帮助您更好地了解行业的趋势、风险和机遇。

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