罗山护航“舌尖安全”

来源：中国市场监管新闻网时间：2022-02-24 12:52:33

抓好食品安全监管，从农田到餐桌，每一个链条都马虎不得。去年以来，河南省罗山县市场监管局查处食品违法案件92起，罚没金额112万元。

零容忍、下重拳，为的是警示。如何凝聚社会力量，参与共治？罗山县市场监管局在“食品安全宣传周”“安全生产月”“3·15”国际消费者权益日等重要节点上，做足文章，加强宣传。

“食品安全你我同查”行动，是该局的创新“打法”。行动邀请人大代表、政协委员、新闻媒体、市民代表见证，对食品生产经营单位随机抽查，通过新闻媒体发布检查情况，让食品安全监管“看得见”，食品经营单位接受“被围观”。

校园食品安全关系重大，如何做好这个“重中之重”？该局推进“互联网+明厨亮灶”建设，打造“阳光食堂”，实现学校“互联网+明厨亮灶”全覆盖。同时，该局强化冷链食品风险排查，与全县87家冷库签订疫情防控承诺书，督促指导经营者规范经营，确保来源可查、过程可控、去向可追。

（文章来源：中国市场监管新闻网）