包装的基本功能是保护食品的安全。日前,一项重要的食品接触材料新国标已开始全面实施,其中明确要求,食品接触材料及制品终产品上,应注明“食品接触用”“食品包装用”或类似用语,或加印、加贴调羹筷子标志,在一定程度上保障了食品包装材料的安全性。
根据中研普华产业研究院发布的《2021-2026年中国食品包装行业市场前瞻与未来投资战略分析报告》显示:
食品包装行业市场规模
90、95后已经是消费主流,包装的互动性、设计的新颖性等是吸引他们的更好方式,这些不一定要通过增加包装成本而实现,在环保、设计等方面做到差异化,也可能会收获不一样的市场反应。
数据显示,预计到2024年,全球包装市场价值将从2019年的9170亿美元增长至1.05万亿美元。在我国,由于近年来食品行业的快速发展,食品包装企业也迎来了快速发展的契机。
然而,食品包装行业在发展中的“痛点”也逐渐凸显,如行业产能过剩、客户账期长、市场不规范,利润薄,信息化技术弱等。在这个过程中,有品牌理念、强产品力和技术力、优质供应链和数字化能力的公司会最终胜出。
到2026年,全球食品包装市场规模将达到6063亿美元,年复合增长率为5.6%。在2018年,这一市场的价值已经达到了3936亿美元。
食品包装行业未来发展趋势分析
随着我国国民经济的快速发展,带动我国消费品市场的持续快速增长,我国包装产业迎来机遇和挑战。面对人们消费升级,对食品包装有了高要求,绿色环保、功能多样、安全可靠也将成为包装行业发展的新趋势。
食品包装正朝着功能多样化的方向发展,包括防油、防潮、保鲜、高阻隔、活性包装……还有现代智能标签技术,如二维码、区块链防伪等等,如何与传统的包装相结合,也是未来食品包装行业的发展趋势。
目前我国食品包装共分为4大类,分别为金属包装、塑料包装、纸质包装和玻璃包装。 随着消费者的环保意识逐渐增强,纸质包装的市场扩大。
食品安全是关系到国计民生的大问题,包装与之密切相关,其重要性也不容置疑。包装食品的需求随着城市人口的增长和零售基础设施的高速发展而增长,这推动了包装市场的扩张。根据一个市场研究机构的报告,到2026年,全球食品包装市场的年复合增长率为5.6%,达到6063亿美元。同时,包装行业内部也呈现出新的发展态势。
随着食品包装行业竞争的不断加剧,大型企业间并购整合与资本运作日趋频繁,国内外优秀的食品包装企业愈来愈重视对行业市场的分析研究,特别是对当前市场环境和客户需求趋势变化的深入研究,以期提前占领市场,取得先发优势。
了解更多行业详情,可以点击查阅中研普华产业研究院的《2021-2026年中国食品包装行业市场前瞻与未来投资战略分析报告》。
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