海底捞宣布关店计划后股价大涨 关联供应商颐海国际跌近8%

海底捞关店对于公司股价是“利好”，但却未供应商带来“利空”。

11月8日，南都记者从港股市场上注意到，在11月5日晚间宣布年底前关店约300家左右的海底捞，股价受到较大提振，截至当日午盘收盘涨6.89%报22.5港元。但是其火锅底料的关联供应商颐海国际股价开盘后走低，截至当日午盘收盘，跌7.97%报44.45港元。

据南都记者了解，颐海国际是一家以火锅底料及调味品为主营业务的公司，也是海底捞创始人张勇最早运作上资本市场的企业。即使目前张勇为该公司非执行董事，但其与妻子舒萍对颐海国际控有36.53%的股权，为第一大股东。另外，舒萍也是颐海国际的执行董事。

作为海底捞的关联企业，颐海国际对海底捞的原料供应占该公司业绩的重要部分。根据颐海国际今年半年报显示，该公司上班26.3亿元的收入中，海底捞等关联方为该公司带来的收入合计8.9亿元占33.8%。其中在主营业务火锅调味料中(合计15.09亿元)，颐海国际通过与海底捞等关联交易达8.16亿元，占比达54.1%。

南都记者发现，实际上颐海国际的火锅底料收入，与海底捞门店数扩张有一定关系。自2019年海底捞开始扩张门店后，其向关联方供应火锅底料的收入增幅较大，当年较前一年增长39.28%。不过2020年受新冠疫情等影响，颐海国际并未受到海底捞店铺扩张的红利，从海底捞方面获得火锅底料收入为13.48亿元，下跌15.32%。

去除疫情因素影响后，南都记者通过颐海国际今年半年报中火锅底料从关联方获得收入的数据，对比2019年半年报相同数据后注意到，颐海国际这两个报告期从海底捞获得的火锅底料收入仅增长17.74%。

南都记者留意到，实际上海底捞门店扩张后，颐海国际的火锅底料销售的单店收入额度也出现下滑情况。

数据显示，海底捞2019年、2020年和2021年上半年的门店数据分别为768家、1298家和1597家，去除议价采购等因素，颐海国际对海底捞销售火锅底料的单店年收入，2019年为207.3万，2020年为103.9万(包括疫情因素影响)，2021年上半年，该数据为单店半年收入为51.17万元。

根据南都记者此前报道，海底捞将在2021年12月31日前，逐步关停300家左右经营未达预期门店，其中部分门店将暂时休整、择机重开，休整周期最长不超过两年。海底捞方面还进一步表示，此次关停门店不裁员，将妥善安置涉及门店的员工及管理层。业界认为，海底捞关店主要是为止损。

另外，颐海国际今年股价走势与海底捞相似，该个股从今年最高位148.297港元节节走低，截至目前，该公司总市值已累计蒸发超1000亿港元。

（文章来源：南方都市报）