均瑶健康王均豪：打破现有标准 让益生菌行业走向更为良性的发展环境

11月15日，由《中国经营报》主办、中经未来承办的“绽放·新国货——2021中国新消费高峰论坛”在北京举办。恰逢均瑶集团成立30周年，均瑶健康董事长王均豪重申了“争做百年老店”的长远目标，在大会上王均豪指出，中国企业家要敢于重新定义世界标准，引领中国品牌和标准走向世界。

在阐述“敢于定义世界标准”的含义时，王均豪认为就是要打破现有的标准，让益生菌行业走向更为良性的发展环境。“近年来，我们一直都在呼吁对出厂的益生菌产品表明益生菌的出厂检测量，这是因为很多企业和产品仅仅标明了在生产过程中益生菌的添加含量，这实际上并不准确，是对消费者不负责的表现，因此我们均瑶健康一直身体力行，并号召未来相关政策可以修改相关的要求。”

传统的益生菌产品，在进入到肠胃之前，实际上已经被消化道杀死了大部分，受制于技术隐私，这是益生菌产品中长久存在的问题。王均豪说，但目前均瑶健康的应用最新低温冷冻技术和三层包埋技术，确保活菌到达肠道存活率约为95%(普通酸奶中的益生菌到达肠道存活率约为5%)，是目前市场上在常温条件下保持高活菌量为数不多的产品；以72%浓度的黑巧克力为载体，有效保护益生菌活性，确保活菌被人体更好地吸收，并且更好地满足现代消费者健康、时尚和便捷等潜在需求。

伴随着科技和生活水平的不断前进，消费者对于益生菌的需求开始显现，均瑶健康常常被称作“益生菌”第一股，自然也察觉到了益生菌赛道的竞争愈加激烈。王均豪在会上表示，在未来的三到五年，均瑶健康将围绕“健康”元素，以益生菌为核心突破，以“掌握技术壁垒、达到国际领先、塑造核心竞争力”为标准，在国际国内双循环中，让中国好菌走向全球。

（文章来源：中国经营网）